1 sýr Hermelín (130g), 1 vejce, uvařte "natvrdo", 10 dkg šunkového salámu, 1/2 menší cibule, 2 lžičky plnotučné hořčice, 1/4 lžičky kari koření, sůl a pepř, 50 g majonézy, 50 g bílého jogurtu
Sýr, vajíčko, cibuli a salám jemně nasekáme v mixeru nebo pomeleme (popřípadě jemně nastrouháme, zraleší Hermelín rozmačkáme vidličkou). Přimícháme hořčici, kari, majonézu a jogurt a dochutíme solí, pepřem.
Mažeme na rohlíky nebo krajíčky veky, lze ozdobit např. trojúhelníčkem hermelínu a kouskem červené kapie.
Žádné komentáře:
Okomentovat